Actualidad
-
Produktuaren jatorri-arraza genetikoki zehazteko kontrol-teknika berri bat ari da erabiltzen Idiazabal Gaztaren JDBa.
Idiazabal JDBak kalitatea kontrolatzeko tresnarik modernoenak erabiltzen ditu, eta azterketa genetikoetan oinarritutako kontrol-sistema aurreratuak baliatzen dituen Europako gazta-sektoreko lehen jatorri-deitura da.
-
Nafarroako idiazabal gaztaren mozketa 2018
Eusebio Unzué fue el encargado de realizar el primer corte simbólico durante un acto en el que también se entregaron los premios de la D.O. a la regularidad en la calidad
-
Ordizia celebrará el 4 de abril su tradicional Artzain Eguna
El próximo 4 de abril se celebrará en Ordizia la primera feria extraordinaria de cuantas tendrán lugar este año. Se trata del Artzain Eguna o Día del Pastor, evento que gira en torno al mundo del pastoreo, el pastor y el queso. En el programa se destaca la presentación oficial de la nueva temporada del queso Idiazabal, cuyo corte realizará este año el Director y guionista Ordiziarra Joxe Mari Goenaga.
-
PROYECTOS DE COOPERACIÓN
Cooperación para el avance en la competitividad conjunta de la cadena de valor del Queso Idiazabal / Optimización de la recogida de la leche acogida a la DOP Idiazabal
-
MAUSITXA EUSKAL HERRIKO ARTZAI GAZTA ONENA
XXXIV. Euskal Herriko Artzai Gazta Txapelketa Idiazabalen
-
ROMA 2017 NAZIOARTEKO LEHIAKETA
Idiazabal Jatorri Deiturako JABIER MUÑOA gaztandegiak URREZKO DOMINA lortu du nazioarteko Roma 2017 sarietan
-
«Villa de Bilbao» Idiazabal Artzai Gazta XIV. Lehiaketa
«Villa de Bilbao» Idiazabal Artzai Gazta XIV. Lehiaketaren irabazleak eta omenduak: Jose Luis Odriozola, Aiako, 3° Santamañe, Markina-Xemeingoa, 2° eta Joseba Insausti, Ordiziakoa, 1°.
-
ARTZAIN EGUNA, IDIAZABAL
Idiazabal Gaztaren Eguneko gaztarik Onena saritunak: La Leze, Garoa, J.Aranburu, Abel Goiburu y Albi. ZORIONAK!!!
-
LAU IDIAZABAL GAZTANDEGIK HAIEN SARIAK JASO DITUZTE “GOURMET QUESOS 2017” TXAPELKETAN
LA LEZE gaztandegiak URREZKO eta ZILARREZKO dominak, JAIO GAZTAK eta RICARDO REMIROK URREZKO domina bana eta JOSE INAZIO UGARTEMENDIAK BRONTZEZKO domina
-
2017ko denboraldiko lehen Idiazabal gazta aurkeztu da Nafarroan
Idiazabal Gaztaren 2017ko denboraldia hasi da Nafarroan, eta 2016eko kanpainako erregulartasun-sariak jakinarazi dira.
-
ARTZAIN EGUNA 2017
Apirilaren 19an Artzain Eguna ospatu zen Ordiziak eta Idiazabal Gaztaren 2017ko denboraldia aurkeztu zuen
-
2016. URTEAN NAZIOARTEAN SARITUTAKO IDIAZABAL GAZTA GAZTANDEGIEI ESKER ONA
Idiazabal Gaztak arrakasta izugarria lortu du nazioartean, eta beste urte batez,munduko onenen artean kokatzea lortu du.