La historia de un sabor milenario que transciende el tiempo
Actualidad
Produktuaren jatorri-arraza genetikoki zehazteko kontrol-teknika berri bat ari da erabiltzen Idiazabal Gaztaren JDBa.
Idiazabal JDBak kalitatea kontrolatzeko tresnarik modernoenak erabiltzen ditu, eta azterketa genetikoetan oinarritutako kontrol-sistema aurreratuak baliatzen dituen Europako gazta-sektoreko lehen jatorri-deitura da.
HIRU IDIAZABAL GAZTANDEGIK LORTU DITUZTE “GOURMET QUESOS 2018” TXAPELKETAREN SARI GORENAK
IDIAZABAL ESTATUKO ONENEN ARTEAN BERRIZ ERE: AIZPEA gaztandegiak URREZKO eta ZILARREZKO dominak, KORTARIA gaztandegiak URREZKO domina eta JOSE LUIS ODRIOZOLA gaztandegiak ere URREZKO domina.